Mijn boeken
Mijn belangstelling voor de natuur gaat verder dan de workshops. In mijn boeken deel ik wat er buiten te ontdekken en te bereiden valt, vanuit mijn ervaring als bushcraftinstructeur.
De Bosbar
Drankjes uit de natuur — van wildpluk tot kampvuur
Een warme mok bij het kampvuur of een zelfgemaakt drankje met ingrediënten uit de natuur: De Bosbar brengt mijn liefde voor bushcraft en buiten genieten samen. Een uitnodiging om met aandacht te kijken naar wat er groeit en de smaken van de seizoenen te ontdekken.
De Paardenbloem
Een gewone plant, met verrassend veel te ontdekken. In mijn boek ‘De paardenbloem’ neem ik je mee langs oude volkswijsheden, vergeten recepten en praktische toepassingen. Van paardenbloemhoning tot koffiewortel: een uitnodiging om beter te kijken naar wat om ons heen groeit. Dezelfde aandacht voor eenvoud, verwondering en het leven buiten neem ik mee in mijn bushcraftactiviteiten. Voor iedereen die wil koken met wat groeit, leven met de seizoenen en stilstaan bij wat bloeit.